小学生食品安全知识宣讲

　　近日，我乡开展了小学生食品安全知识宣讲，此次宣讲是加强小学生对日常食品安全的认知和理解、树立小学生的食品安全意识以及培养良好的卫生习惯和保护意识。

　　一是学生购买食品应注意：1、不买“三无”食品；2、选择信誉度较好的品牌；3、仔细查看产品标签；4、食品是否适合自己食用；5、不盲目听从广告。

　　二是学生应注意的饮食卫生习惯：1、白开水是最好的饮料；2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生蔬菜和水果要洗干净再吃，以免造成农药中毒；4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5、吃剩饭菜一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品；7、不吃无卫生保障的街头食品；8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品。

　　三是使学生聪明的营养食物：1、多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉；2、每周吃一次动物内脏；3、每天吃富含维生素C的水果；4、每天吃豆类或豆制品；5、每周吃蘑菇1—2次；6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜,多喝牛奶。四是预防食物中毒：1、饭前便后要洗手；2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用；3、瓜果洗净并去除外皮后才食用；4、不购食来路不明和超过保质期的食品；5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品；6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；7、不吃不符合食品卫生安全标准的食品。