南江县市场监督管理局发布2024年“铁拳”行动、“春雷行动”、打击肉类产品违法犯罪专项整治典型案例

为守牢安全底线，维护人民群众合法权益，南江县市场监督管理局结合2024民生领域案件查办“铁拳”行动暨“春雷行动”，突出护民生、保安全主题，严厉打击市场监管领域违法违规行为，查办了一批肉类产品违法行为典型案例，现予以公布：

案例一：南江县贵民乡某副食店经营超过保质期的食品案

在2024年“铁拳”行动、“春雷行动”及打击肉类产品违法犯罪专项整治中，南江县市场监督管理局依法对南江县贵民乡某副食店开展监督检查，检查发现其经营的食品“快乐尝肠（香辣味）腊肠”共32包超过保质期。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项的规定，南江县市场监管局依法对当事人作出了警告、罚款、没收超过保质期的食品的行政处罚。

案例二：南江县集州街道某超市经营超过保质期的食品案

在2024年“铁拳”行动、“春雷行动”及打击肉类产品违法犯罪专项整治中，南江县市场监督管理局依法对南江县集州街道某超市开展监督检查，检查发现其经营的食品“友意®多味翅尖”共4袋超过保质期。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项的规定，南江县市场监管局依法对当事人作出了罚款、没收超过保质期的食品的行政处罚。

案例三：南江县长赤镇某餐厅涉嫌使用超过保质期的食品原料制作食品案

在2024年“铁拳”行动、“春雷行动”及打击肉类产品违法犯罪专项整治中，南江县市场监督管理局依法对南江县长赤镇某餐厅开展监督检查，检查发现其用于制作食品的“麦芽糖”“土豆粉”“酸萝卜老鸭汤炖料”“美味小香肠”“柴火烟熏腊肉”“美好福运肠”等已超过保质期。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项的规定，目前该案已进入立案调查阶段。

案例四：南江某水产品经营部涉嫌经营添加食品添加剂以外的化学物质的牛毛肚案

在2024年“铁拳”行动、“春雷行动”及打击肉类产品违法犯罪专项整治中，南江县市场监督管理局会同南江县公安局对南江某水产品经营部进行检查，并对当事人经营的牛毛肚等物品进行抽样并委托巴中市产品质量检验检测中心检验。巴中市产品质量检验检测中心出具的《检验报告》（报告编号：NO:GA2024Q0077)判定其经营的散装黑千层肚（牛毛肚）检出甲醛156.94mg/kg。《检验报告》（报告编号：NO:GA2024Q0079)判定其经营的散装白千层肚（牛毛肚）检出甲醛237.63mg/kg。当事人涉嫌经营添加食品添加剂以外的化学物质的牛毛肚的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一项的规定，目前该案已立案调查，并因涉嫌犯罪移送至南江县公安局。