接待办：强化“四型”底蕴 提升文化接待能力

巴中建设全国革命老区振兴发展示范市，是一场持久战，也是一场攻坚战，巴中是“中国十大秀美之城”，生态资源富集，绿色发展基础坚实。县接待办持续挖掘接待文化内涵、文化底蕴，由传统型接待向文化型接待转变，秉承接待工作“简约不简单”的接待理念，将“融+讲+品+秀”文化内涵贯穿于接待工作始终，创新接待新理念，持续提升文化接待品牌。

“融”文化——锻造“复合型”接待队伍。在中央八项规定及其实施细则新风的吹拂下，县接待办将旗帜鲜明讲政治作为根本要求，把基层“大熔炉”作为实践“主战场”，从“室内”走向“户外”、从“固定”转向“移动”，把教学阵地拓展到基层一线。简化接待工作，突出文化融入。全面学习政治、经济、历史、文化等相关知识，通过读书会、茶艺、礼仪培训等活动，不断提升文化素养，培养有质感的“文化型”接待人才，促使接待人员增加新知识，拓展新思路，解决新问题。

“讲”文化——诠释“厚重型”发展底蕴 。南江古有“巴西外户，蜀北岩疆之称”，境内地势北高南低，山水相依，素有“八山一水一分田”之称。古属巴国之地，汉为益州之境，历史文化悠久，为公务接待注入文化符号奠定了坚实的基础。县接待办致力于把公务接待工作与公务接待服务作为一门学问、一门艺术加以学习和探究，从而为传承和弘扬南江优秀传统文化助力加油，有效展现“第一窗口”良好形象。新形势下的接待工作对接待人员提出了更高要求，不仅要学会实务操作，还要会精准表达。通过不断深度学习，推陈出新，接待人员兴趣生动为来南宾客介绍我县的政治、经济、社会、人文情况，不仅让来南宾客感受到了“米仓古道第一城”的好客情怀，也为新形势下公务接待发展赋能增效。

“品”文化——擦亮“生态型”品牌名片。依托南江县南部优质种养资源，以“秦巴山区特色高效农牧业”为主题，充分融合县域得天独厚的生态资源优势和人文历史。让“一朵花、一片叶、一粒米、一壶油、一只羊”元素有效融入到接待过程中，持续擦亮山区现代农业金字招牌。组织行业性研讨，探索研究各类菜系传承与创新发展，将具有特色的非物质文化遗产美食融入接待之中，让每一道菜品赋予南江故事，每一个餐景蕴藏南江风情。充分依托县域产业特色亮点，创新推出“养生+有品+有味”的食谱，深动诠释我县“美食文化”品牌的独特魅力，让接待工作与产业发展积极联动。

“秀”文化——展现“开放型”兼容情怀。以产业为导向，设计以金银花为元素的席签、接待手册封面、手写温馨提示卡；以本土特色和季节时令为载体，创新制作主题菜谱。在铸牢“厉行节约”高压线的同时，围绕“按照规定做、站在高度做、带着热情做、着眼细节做、突出特色做”这五做要求，积极简化接待流程，严格执行接待标准、严控接待范围。坚守南江家常菜、本土菜的本味本色，充分发挥山区特色农业食材和南江黄羊的优势办好“南江一桌餐”。收集各乡镇特色食材、特色菜谱、地方小吃，在接待中融入多种本土元素，在餐桌上，主推以家常土特菜为主的自助餐，采取活用拼盘等形式，精简菜量、杜绝浪费。在常规程式上进一步提升接待的艺术性，注重格调、韵味和境界，让来宾在接待环境和氛围中享有更多的获得感、愉悦感和体验感。通过文化内涵与高品质接待融合，充分展示我县深厚文化底蕴和商业优势。（赵于进）