2024年南江黄羊资源保护和性能测定实施方案
为加强国家肉羊核心育种场管理,切实开展种羊性能测定,确保按时完成测定任务,特编制《2024年南江黄羊资源保护和性能测定实施方案》。
一、测定任务
2024年,完成制作南江黄羊优秀种公羊细管精液3000份;开展种羊性能测定1800只(其中周岁段1300只、育成段500只)。
二、测定内容
(一)基本信息。测定种羊1800只,包括国家统一羊号、品种、品种编号、出生日期、性别、出生胎次、初生重、同胎产羔数、现在场编号、出生场编号、羊只来源、父亲、母亲。
(二)生长测定。测定种羊1800只,包括断奶、6月龄、12月龄、18月龄、24月龄的测定日期和体重,选择测定背膘厚和眼肌面积。
(三)体尺测定。测定种羊1800只,包括断奶、6月龄、12月龄、18月龄、24月龄等阶段,各阶段测定日期、体长、体高、胸围、胸深、胸宽、管围。
(四)繁殖性能测定。测定后备公羊30只,包括初情期日龄、初配日龄、性成熟日龄、阴囊围;测定后备母羊30只,包括初情期日龄、初配日龄、初产日龄;测定能繁母羊60只,统计分析连续产2胎以上的配种产羔成绩,包括国家统一母羊号、配种场名称、配种场编号、配种日期、胎次、与配公羊、产仔日期、总产羔数、产活羔数、公羔羊数、母羔羊数、断奶成活率、产羔间隔、产羔率等。
(五)肉质测定。测定羯羊20只,包括国家统一羊号、屠宰日期、宰前活重、宰后体重、胴体重、胴体肉重、屠宰率、净肉率、胴体产肉率、肉骨比、眼肌面积、GR值、背膘厚、肉色评分、大理石纹评分、PH值、滴水损失、熟肉率、剪切力、肌肉脂肪含量、水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分等。
(六)饲料报酬测定。测定后备羊60只(♂30只、♀30只),包括国家统一羊号、始测日期、始测体重、结测日期、结测体重、全程耗料、日采食量、日增重、耗料增重比。
(七)南江黄羊优秀种公羊细管精液的制作与保存。集成精液冷冻保存技术和细管冷冻精液利用技术,收集保存南江黄羊优秀种公羊的精液,制作细管精液3000份并保存。
三、测定方法
(一)生长发育测定。羔羊出生后擦除粘液在未吃初乳之前称测初生重,其余各段于早上喂料或出牧前空腹称量体重。
(二)体尺测定。在相应年龄段前后3天内,于早上喂料或出牧前空腹测定。用测仗测量体长、体高、胸深、胸宽,用软尺测量胸围和管围。
(三)配种产羔测定。母羊年龄达到8月龄、体重25千克以上进入繁殖后开始测定繁殖成绩,产活羔数是指出生3天后每胎成活羔羊数。
(四)饲料报酬测定。在“舍饲”条件下测定,测定周期不低于30天。耗料增重比采用风干物质计算法。
(五)屠宰指标。屠宰前,必须将待宰羊饥饿24小时(停饲、供给饮水),并矫正测量工具;屠宰时,执行南江黄羊屠宰测定流程。
(六)肉质测定。将屠宰羊的胴体肉分背最长肌、殿肌、腹肌各取样1千克,送往具有检测资质的机构进行测定。
(七)细管精液制作。选择核心群优秀种公羊(特一级)10只,每只公羊制作细管精液300份,共3000份。
四、项目资金
(一)资金来源。项目总资金72万元,全部来源于2024年中央财政农业产业发展资金-国家肉羊核心育种场资源保护和性能测定资金。
(二)资金使用。项目使用资金72万元,其中:购买测定羊群所需草料60.927万元,周岁羊产肉性能测定6.772万元,购买测定羊群1800只保健和疫病监测物资2.5万元,购买制作南江黄羊优秀种公羊细管精液耗材1.141万元,测定表格打印费0.66万元。详见附表。
五、项目管理
(一)组织管理。工作小组组长:张敬,成员:苗斌、陈代海、刘浩、彭群、鲜凤琼、叶亚威、卢银先。负责项目实施与管理,完成测定任务,保证资金发挥实效。现场测定组组长:苗斌,成员为所有技术人员,完成测定任务,按时将测定数据录入国家畜禽资源普查信息系统。
(二)技术管理。严格执行《南江黄羊十大常规育种制度》《南江黄羊育种方案(含性能测定方案)》《国家羊核心育种场管理办法》《羊生产性能测定技术规范(试行)》,抓好选种选配、育羔、种羊培育、饲养管理、羊群防疫、草料调配等技术,确保各项技术到位于生产。
(三)绩效评价。严格按照《农业产业发展资金管理办法》(财农〔2023〕11号)和县财政局等有关要求,接受上级财政和农业农村主管部门的监督管理,搞好项目资金绩效评价。